Cartes & Menus

Carottes multicolores a cru, sésame, cumin, pistaches, vinaigrette mandarine

Poireau vinaigrette, feta, chermoula

Lieu noir vapeur, couscous de boulghour, chou fleur, grenade, amandes

Picanha de quasi de veau, patate douce, padron, yaourt jalapeños, câpres

+ 3€

Polenta gratinée au parmesan, crème de champignons, œuf poché

Assiette de fromages de Mons

Clafoutis aux pommes, crème caramel, crumble cannelle

Clémentines rôties au thym, siphon mascarpone, financier, granola

Plat du jour

Entrée + plat ou plat + dessert

Entrée + plat + dessert

Champagne, Domaine Charpentier, Tradition brut,

Pinot meunier

Pétillant naturel, David Large, Je t'aime ,

Gamay, Bio

Côtes de Provence, Château Saint Martin, Grand e Réserve , 2018

Grenache, Tibourenc, Carignan, Cinsault, Syrah

Beaujolais, Domaine de la Grosse Pierre , 2018

Gamay

Languedoc, Domaine d'Anglas, Bordée par les mûriers , 2018

Grenache, Syrah, Bio

Côteaux du Lyonnais, Domaine de Prapin, Gallica , 2018

Gamay, Bio

Vin de France, Mas de Libian, BuveZ'en , 2018

Grenache, Mourvèdre, Counoise, Bio

IGP vin d'Isère (Grésivaudan), Domaine Thomas Finot, Tracteur blanc , 2018

Jacquère, Chardonnay, Malvoisie (Pinot gris)

Roussette de Savoie, Domaine Dupasquier, 2015

Altesse

Savoie, Domaine Belluard,Les Alpes , 2018

Gringet, Biodynamie

Savoie, Domaine Belluard,Grandes Jorasses , 2017

Altesse ou Roussette de Savoie, Biodynamie

Pic Saint Loup, Ermitage, Saint Agnès , 2017

Roussanne, Clairette, Grenache Blanc et Gris, Marsanne, BIO

Saint Guilhem le Désert Mas de Pountil , 2017

Chenin, Viognier, Roussanne, Bio

Vin de France, Domaine du Père Benoit, Psaume , 2014

Chardonnay, Viognier, Bio

Saint Guilhem le Désert, Domaine les Grandes Costes, Mas Canaille , 2018

Roussanne, Sauvignon, Rollen Muscat petits grains

Vin de France, Domaine du Père Benoit, Gavroche , 2014

Vermentino, Chenin, Muscat petits grains, Bio

Vin de France, Domaine du Père Benoit, Muscat , 2014

Muscat petits grains, Bio

Vouvray sec, Alain Robert, Empreinte , 2017

Chenin

IGP Pays d'Urfe, Domaine des Pothiers, Romain Paire, Colline en flamme , 2018

Chardonnay, Bio

Montlouis sur Loire, Domaine des Pierres Ecrites, Petit Boulay , 2018

Chenin, Bio

Saumur, Domaine du Pas Saint Martin, la Pierre Frite , 2018

Chenin, Bio

Saumur Saint Cyr En Bourg, Arnaud Lambert, 2018

Chenin

Vin de France, Domaine Mosse, Le Rouchefer , 2018

Chenin, Bio

Saint Pourçain, Terres de Roa, cuvée A , 2018

Tressaillier et Chardonnay, Bio

Vin de France, Domaine Mosse,Chenin , 2018

Chenin, Bio

Savennières, Domaine Mosse, Arena 2018

Chenin, Bio

Vin de France, Domaine Mosse,Les bonnes blanches , 2018

Chenin, Bio

Montagny 1er Cru, Domaine Laurent Cognard , 2017

Chardonnay, Bio

Macon-Bray, Delphine et Sébastion Boisseau, Les 117 Moutons blancs , 2017

Chardonnay, Bio

Saint Véran, Domaine Chardigny, Vieilles Vignes , 2018

Chardonnay, Bio

Santenay, Justin Girardin, Les Terrasses de Bievaux , 2017

Chardonnay

Chablis, Domaine des Malandes , 2018

Chardonnay

Bourgogne, Rémi Jobard , 2017

Chardonnay

Meursault, Rémi Jobard, Sous la Velle , 2017

Chardonnay

Côtes du Jura, Nicolas Jacob, Aux perrières , 2016

Savagnin

Côtes du Jura, Jean François Ganevat, Oregane , 2016

Savagnin vert, melon à queue rouge ( variété de Chardonnay), Bio

Beaujolais Blanc, Xavier Benier , 2017

Chardonnay, Bio

Beaujolais Blanc, David Large, Dos Argenté , 2018

Chardonnay, Bio, Non Filtré

Beaujolais village, Robert Perroud, Terres blanches , 2016

Chardonnay, Bio

Vin de France, Xavier Benier , 2018

Viognier, Bio

Beaujolais village, château Thivin, Marguerite , 2017

Chardonnay, Bio

Coteaux du Lyonnais, Domaine Baptiste Nayrand, L'Orée , 2018

Aligoté, Bio

Coteaux du Lyonnais, Domaine Baptiste Nayrand, Puits à Vins , 2018

Chardonnay, Bio

Coteaux du Lyonnais, Régis Descotes, Tradition , 2018

Chardonnay, Bio

Vin de France, Domaine de Prapin, Le printemps des hirondelles , 2018

Viognier, Bio

IGP Pays du Var, Domaine de la Réaltière, Blanc Public , 2017

Ugni blanc, Bio

Vin de France, Henri Milan, Le Grand Blanc , 2015

Grenache blanc, Rolle, Roussanne,Chardonnay,Muscat, Bio

Crozes Hermitage, Domaine des 7 chemins , 2018

Marsanne, Roussanne

IGP Pays d'OC, Duché d'Uzès, Domaine du Petit Malo, Casablanca, 2018

Grenache blanc, Bio

Grenache blanc, Bio

Marsanne, Roussanne

Côtes du Rhône Village, Domaine Dieu le fit, Native , 2018

Viognier, Bio

Condrieu, Julien Pilon, Lône , 2017

Viognier

Saint Joseph, François Villard, Fruit d'Avilleran , 2017

Marsanne

Collines Rhodaniennes, Julien Pilon, Mon grand-père était limonadier , 2017

Viognier

Vin de Pays d'Ardèche, Mas de Libian, Cave Vinum , 2018

Viognier, Roussanne, Clairette, Bio

Bandol, Domaine Tempier , 2014

Clairette, Ugni blanc, Bourboulenc, Marsanne

Alsace, Vignobles du rêveur, Pierres sauvages , 2017

Pinot d'Alsace, Bio

Alsace, Vignobles du rêveur, Artisan , 2017

Gewrstraminer, Vin Orange, Pinot gris, Bio

Pic Saint Loup, Ermitage, Cuvée Sainte Agnès , 2017

Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Bio

Pic Saint Loup, Ermitage, Tour de pierre , 2017

Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Bio

Terrasses du Larzac, Domaine Danglas, Chemin des moutons , 2016

Grenache, Syrah, Bio

AOC Languedoc, Mas de Pountil, Gourmandise , 2017

Carignan, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Bio

Minervois la Livinière, Clos Centeilles , 2013

Grenache noir, Syrah, Mourvèdre

Saint Guilhem le Désert, Domaine les Grandes Costes, Mas Canaille , 2018

Cinsault, Syrah

Saint Chinian, Domaine de la Maurine, Engouement , 2018

Syrah, Grenache, Bio

Vin de France, Thierry Navarre, Les Oeillades , 2018

Oeillades

Cotes de Brian, Clos du Gravillas, Laouzil , 2017

Syrah, Cabernet Sauvignon,Cinsault, Carignan, Grenache, Counoise, Terret noir,Mourvèdre, Bio

Vin de France, Domaine du Père Benoit, Benefactum , 2016

100% Carignan, Bio

Vin de France, Domaine du Père Benoit, Gnome , 2018

100% Grenach, Bio

Côtes du Jura, Guillaume Overnoy , 2018

Trousseau

Côtes du Jura, Jean François Ganevat, Grand Teppes , 2018

Trousseau, Bio

Côtes du Jura, Jean François Ganevat, Plein Sud , 2018

Trousseau, Bio Magnum

Vin de France, Jean François Ganevat, J'en veux encore

Gamay, Trousseau et vieux cépages Jurassiens, Bio

Beaujolais, Xavier Bénier, XB , 2016

Gamay

Brouilly, Nicolas Chemarin, Saburin, 2018

Gamay non filtré, biodynamie, Vin nature

Côte de Brouilly, Château Thivin, 7 Vignes, 2018

Gamay

Morgon, Domaine Desvignes, Montpelain, 2017

Gamay

Vin de France, David Large, Nelson , 2018

Gamay, Bio

Beaujolais villages, Domaine du Grobis, Nicolas Chemarin, P'tit grobis , 2018

Gamay, nature

Régnié, Raphaël Chopin, La Ronze , 2016

Gamay

Fleurie, Domaine de Fa, Antoine Graillot , 2017

Gamay

Juliénas, Domaine David-Beaupère, Les 3 Verres , 2017

Gamay, Bio

Beaujolais villages, Jean Claude Lapalu, 2015

Gamay

Beaujolais, Domaine Piron, Les Cadoles de la Chanaise , 2016

Gamay

Saint Amour, Domaine Chardigny, A la folie , 2017

Gamay

Moulin à Vent, Domaine Le Nid, Famille Lardet, Tradition , 2017

Gamay

Moulin à Vent, Domaine Le Nid, Famille Lardet, La Rochelle , 2015

Gamay, Magnum

Coteaux du Lyonnais, Domaine Baptiste de Nayrand, Vésanie , 2018

Gamay, BIO

Coteaux du Lyonnais, Régis Descotes, Tradition , 2017

Gamay, BIO

Coteaux du Lyonnais, Domaine Baptiste de Nayrand, L'Arlequin, 2018

Gamay, BIO

Coteaux du Lyonnais, Régis Descotes, Grande Gallée , 2017

Syrah, Gamay, BIO

Coteaux du Lyonnais, Domaine de Prapin, Gofiacus , 2017

Gamay, BIO

Vin de France, Domaine de Prapin, L'envol du Milan noir , 2018

Gamaret, BIO

Côtes du Rhône, Mas de Libian, Khayyam , 2017

Grenache, Mourvèdre, Syrah, Bio

Côtes du Rhône, Domaine de la Ligière, Les Costebelles , 2017

Grenache, Bio

Collines Rhodaniennes, Domaine Nicolas Badel , 2018

Syrah

Vin de France, Mas de Libian, Vin de Pétanque , 2018

Grenache (75%), Mourvèdre, Syrah, Bio

Saint Joseph, François Villard, Poivre et Sol , 2017

Syrah

IGP Meditérranée, Domaine Dieu le Fit, Amour de Fruit , 2018

Grenache, Syrah, Cinsault, Bio

Crozes Hermitage, Gilles Robin, Terroir des chassis , 2017

Syrah

Chateauneuf du Pape, Domaine de Villeneuve, Vieilles Vignes , 2013

Syrah

Cornas, Alain Voge,Les Chailles , 2017

Syrah

Côtes du Rhône Roaix, Elodie Balme, Champ Libre , 2017

Grenache noir, Syrah, Mourvèdre

Côtes du Rhône, Elodie Balme , 2018

Grenache, Carignan, Syrah

Vin de France, Henri Milan, Le vallon , 2014

Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Bio

Vin de France, Henri Milan, Papillon , 2017

Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Sans sulfite

Cornas, Domaine Clape , 2007

Syrah

Chateauneuf-du-pape, Domaine Henri Bonneau , 2014

Grenache

Côtes du Rhône, Chateau Terre Forte , 2012

Syrah, Grenache, Carignan

Côtes du Rhône, Les Terriens, Ainsi soit-il , 2016

Syrah

Savoie, Domaine Giachino, Frères Giac , 2018

Gamay, Etraire de la Dhuy, Bio

Savoie, Domaine Belluard,Mondeuse , 2018

Mondeuse, environ 1000 bouteilles par an et pas tous les ans,Biodynamie

Cahors, Mas del Perié, Fabien Jouves, Grape Invaders , 2018

Malbec et Granache, Bio

Maranges Domaine Justin Girardin, Vieilles Vignes , 2017

Pinot noir

Pommard, Domaine Chantal Lescure, Les Vignots , 2013

Pinot noir

Givry 1er Cru, Domaine Joblot, Servoisine , 2017

Pinot noir

Hautes côtes de Nuits, Domaine Mongeard-Mugneret, Les Dames Huguettes , 2017

Pinot

Coteaux Bourguignons, Domaine Mongeard-Mugneret, La Superbe , 2017

Pinot, Gamay

Mercurey, Domaine Ninot, Vieilles Vignes , 2016

Pinot noir

Rully 1er Cru, Domaine Ninot, Marissou , 2017

Pinot noir

Volnay, Domaine Chantal Lescure , 2015

Pinot noir

Marsannay, Méo Camuzet Frères et Soeurs , 2015

Pinot

Morey Saint Denis, Méo Camuzet Frères et Soeurs , 2005

Pinot

Gevrey Chambertin, Domaine Claude Dugat , 2017

Pinot

Cheverny, Domaine des Huards, Envol , 2016

Gamay, pinot noir

Côte Roannaise, Domaine des Pothiers, Domaine , 2018

Gamay noir, Bio

Côte Roannaise, Domaine des Pothiers, Romain Paire, Colline en flamme , 2018

Gamay, Bio

Saumur-Champigny, Arnaud Lambert, Terres rouges , 2017

Cabernet franc

Saumur, Arnaud Lambert, Clos Mazurique , 2018

Cabernet franc

Bourgueil, Domaine les Ansodelles, Rencontres , 2018

Cabernet franc, Bio

Vin de France, Domaine des Pierres Ecrites, Dilemme

Syrah, Cabernet franc

Bourgueil, Domaine les Ansodelles, Cuvée Ansodelles , 2016

Cabernet franc, Bio, 50cl

Anjou Blanc, château de la Soucherie, Blanc Ivoire , 2015

Chenin

Saint Bris, Domaine Les Malandes , 2018

Sauvignon

Beaujolais village, château Thivin, Marguerite , 2017

Chardonnay, Bio

Bourgueil, Aurélien Revillot, Sur les Hauts , 2016

Cabernet Franc, Bio

Beaujolais village, Robert Perroud, Terres blanches , 2016

Chardonnay

Morgon, Cotes de Py, Domaine Gaget , 2016

Gamay

Coteaux du Lyonnais, Domaine de Prapin, Antica , 2017

Gamay Vieilles vignes, Bio

Pétillant naturel, Domaine Giachino, Giac Bulles ,

Jacquère, Bio

Moulin à Vent, Famille Lardet, Le Nid , 2015

Gamay

Beaujolais, David Large, Gamayhameha, 2018

Gamay Bio

Juliénas, Domaine David-Beaupère, La Bottière , 2017

Gamay, Bio

Coteaux du Lyonnais, Domaine de Prapin, Terre de Silène , 2016

Gamay, élevage en amphore, Bio

Macon-Fuissé, Domaine des Crais , 2018

Chardonnay

Crozes Hermitage, Gilles Robin,Terroir des Chassis , 2017

Syrah

Saint Joseph, François Villard, Poivre et sol , 2016

Syrah

Maranges, Domaine Philippe Colin , 2015

Chardonnay

Collines Rhodaniennes, Pierre Finon, Métisse , 2017

Marsanne, Roussanne

Marsanne, Roussanne

Marsanne

AOC Languedoc, Mas de Pountil, Gourmandise , 2017

Carignan, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Bio

Côtes de Provence, Domaine du Loup bleu, Vol de Nuit , 2018

Grenache, Syrah, Rolle

Saint Pourçain, Terres de Roa, Tresse à Lier , 2016

Tressaillier, Bio

Côteaux du Lyonnais, Domaine de Prapin, Terre de Gaia , 2016

Chardonnay, élevage en amphore, Bio

Vin de France, Domaine du Père Benoit, Psaume , 2014

Chardonnay, Viognier, Bio

IGP vin d'Isère (coteaux du Grésivaudan), Domaine Giachino, Primitif , 2018

Jacquère, Bio

IGP vin d'Isère (coteaux du Grésivaudan), Domaine Giachino, Monfarina , 2018

Mondeuse, Jacquère, Verdesse, Bio

Chassagne Montrachet, Domaine Philippe Colin , 2015

Chardonnay

Juliénas, Domaine David-Beaupère, Les 3 Verres , 2017

Gamay, Bio

Saint Pourçain, Terres de Roa, Cuvée R , 2018

Gamay, Pinot, Bio

Cévennes, Domaine Le Breton Vial, Les Canailles , 2017

Grenache, Syrah, Bio

Saint-Véran, Domaine des Crais , 2016

Chardonnay

Brouilly, Robert Perroud, L'enfer des Balloquets , 2017

Gamay

Menetou-Salon, Domaine Philippe Gilbert, Préambule , 2016

Pinot noir, Bio

Côte Roannaise, Simon Hawkins, Sine Nomine , 2015

Gamay noir, Bio

Bourgogne Aligoté, Domaine Laurent Cognard , 2015

Aligoté

Saint Véran, Nadine Ferrand , 2017

Chardonnay

Collines Rhodaniennes, Julien Pilon, Le bruit des Vagues , 2017

Marsanne

Saint Joseph, Julien Pilon, Rue des Poissonnier Paris XVIII , 2017

Syrah

Côtes du Rhône, Chateau des Tours , 2011

Grenache, Cinsault, Syrah

Saint Guilhem le Désert Mas de Pountil , 2017

Chenin, Viognier, Roussanne, Bio

Cotes de Beaune, Domaine Chantal Lescure , 2015

Chardonnay, Bio

Macon-Peronne, Domaine Gandines , 2017

Chardonnay, Bio

Saint Aubin, Domaine Philippe Colin , 2014

Chardonnay

Pic Saint Loup, Ermitage, Tour de pierre , 2017

Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Bio

Vin de France, David Large, Nelson , 2018

Gamay, Bio

Chiroubles, Domaine Pauline Passot, La grosse Pierre-Grille Midi , 2017

Gamay, Magnum

Juliénas, Domaine David-Beaupère, Les Vayolettes , 2017

Gamay Bio

Côte Rotie, Domaine Verzier , 2015

Syrah

Côtes du Rhône, Domaine Chaume Arnaud , 2018

Marsanne, Roussanne, Viognier, biodynamie

Saint Chinian, Thierry Navarre, Laouzil , 2017

Syrah, Grenache, Carignan

Saint Chinian, Domaine de la Maurine, Galopins , 2018

Syrah, Grenache, Carignan,Bio

Santenay, Domaine Justin Girardin, Vieilles Vignes , 2017

Pinot noir

Alsace, Vignobles du rêveur, Pierres sauvages , 2017

Pinot d'Alsace, Bio

Alsace, Vignobles du rêveur, Artisan , 2017

Gewrstraminer, Vin Orange, Pinot gris, Bio

Olives Halkidiki

Boeuf cecina et huile kalios

Saucisson sec de Clavisy et Beurre d'Herbes

Mignon sèche maison au paprika fumé

Coppa maison au poivre timut

Jambon blanc maison et pickles

Assortiment de charcuteries fines

Assiette de fromages de "Mons"

Tarama fumé maison, poutargue, citron vert

Fougasse aux champignons, celeri, oeuf poché et Hollandaise

Carotte rôtie au romarin, feta, pistaches, coriandre et mandarine

Crème de brocolis, sauce sésame, mousse de pois cassés

Joue de cochon, topinambours et herbes fraîches à l'huile de truffe

Thon albacore snacké, radis et sauce tartare

Joue de boeuf braisée au vin rouge, hélianthis et orange amère

Noix et ris de veau rôtis au thym citron, pisenlit, choux fleur et dattes medjouls

Parpadelles au persil, épinards, burrata

Pression,Cristal Brasserie du Mont Blanc

Cidre Fils de Pomme

Bière

Bières artisanales selon envie

Limonade nature artisanale Elixia

Coca Cola et Coca Cola zero

Limonade Mona Bio

Fraise-framboise, orange-orange sanguine, citron-citron vert, pêche-abricot, pomme-poire

Thé glacé charitea .

Citron – gingembre

Déliscus

Chibiscus blanc-gingembre, hibiscus blanc-verveine, hibiscus rouge

Sirop à l’eau

Pêche, citron, menthe, fraise, grenadine

Perrier

Café

Double expresso

Petit crème

Grand crème

Cappuccino

Chocolat chaud

Thé et infusion

L’arbre à Jus

Orange, abricot, tomate, pêche de vigne, pomme, poire

Chateldon

Orezza

Evian ou Badoit

Spritz

Ricard

Martini, Suze, Lillet

Kir, Communard

Whisky Jura

Whisky Tottori, Blend japonais

Get 27

Ursa Minor Gin Bio

Génépi intense des Pères Chartreux

Chartreuse jaune Santa Tecla 2019

Chartreuse 9ème centenaire